月光荘-沖縄・京都・高山・岡山-ここから旅は始まる

航海日誌(キオク ノ カケラ)


『皿うどん愛』

2017年12月 9日(土曜日)
雨柊@岡山・月見山

酒を飲むときにごはんものをどのタイミングで摂るか?
けっこう気にしてるんです

月見山から月光荘まで軽トラックで約5時間
到着の3時間、遅くとも2時間前までにはごはんものを食っとく!

腹にモノが入ってたら酒飲めないし
ごはんたべながら、酒飲める元気な若者がうらやましい!

それでも、飲んでる最中に小腹が減ったって時
(けっこう長丁場になることが多いもんで)
皿うどんってどうですか?

ラーメンいっちゃうとしめになっちゃうし
皿うどんだったら、なんとか、つまみにもなるような

saraudon.JPG
ここ1週間以上、夜な夜な、皿うどんの試作

売ってるパリパリ麺じゃなくて
生の中華麺をフライパンで半堅麺にね

八雲食堂でも出してくれんかなぁ
ねぇ、村ちゃん!