月光荘-沖縄・京都・高山・岡山-ここから旅は始まる

航海日誌(キオク ノ カケラ)


『蔵人』

2014年3月21日(金曜日)
なち@月光荘京都・八雲食堂

先週の出来事なんだけど、ふらっと島根県出雲から蔵人登場!
月光荘の常連さんでもあり、スタッフさをりの友人でもある彼。
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彼の働く板倉酒造は、味と香りに生きる手作りの酒。
島根から一緒に旅して来た日本酒、天穏をいただきました。

濁り酒なのになんだかすっきりとして呑みやすい。
初めての感覚だったな

彼のおすすめ、にごりのお燗をつけて勉強会?
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カドヤスタッフ現役大学生、そのお味はいかに?