月光荘-沖縄・京都・高山・岡山-ここから旅は始まる

航海日誌(キオク ノ カケラ)


『松茸パーティーと藍染めワークショップ』

2010年10月18日(月曜日)
めぐっこ@月光荘沖縄

 はいさい!

 

いや~~~深まって参りましたね。。

 

2010年、秋、沖縄。

 

そんなある日

京都出身のミッキーから

 

なななな~~~~んと!

 

松茸のお土産が!!!

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と、ゆ~わけで。。

 

じゃんっ!!

 

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急遽まどか先生による

料亭ごはんやさん開店!!

 

 

せっせと準備の、まどかちゃん。

 

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まるでノッポさん(家庭科でっ)

 

 

まずはまぐろのユッケ風!!

 

 

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その他いろいろ!

 

 

どんな食材もまどか先生にかかると美味しくて美味しくて!

 

そしてついにこいつの出番です!

 

 

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say, MATSUTAKE~~~~~~!!!!!!!!!!

 

 

その1

炭火焼。

 

 

その2

酒蒸し。

 

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その3

土鍋で松茸ごはん!

 

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どうよこのフルコース!!!

これで800円ですよ奥さん!

 

 

リアクション上手なお姉さんをつかまえて

こんなレポートムービーもとっちゃいますよ!

 

 

 

沖縄の食堂もいいけれど

足をとめてみればこんなオモローで美味しーな展開もありってことで。

 

 

是非ご参加くださいね~♪

 

 

 

そして今日はろうけつ染め作家、

「工房まほらま」紀ちゃんの

藍染めワークショップ!

 

長年にわたり、月光荘でワークショップをしてくれた紀ちゃん。

実は私が沖縄に来る最初のきっかけを作ってくれた人なんです。

 

そんな紀ちゃんが今月中に大阪にお引っ越しという訳で

しばらく沖縄でのワークショップは未定。

 

ひとつの節目でもある今回のワークショップも、

力作ぞろい!

 

みんなでわいわい、

まどちゃんの「まどカレー」と今日は沖縄そばの日ってことで「ミニそば付き」

おいしく楽しく楽しみました!!

 

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大阪に拠点を移しながらも

どこかでワークショップをしていくそうなので

あなたの街でも楽しめるかも???

 

詳細はこちらをチェックしてみて下さい!

 工房まほらま

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ありがとう!紀ちゃん!

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